日常师父法语


日常师父:看別人的功德,別人不一定有好處,但自己一定有好處;
看別人的過失,別人不一定受害,自己一定受害--
各位要從實踐中,體會對自己最有價值的是「觀功念恩」



Friday 25 September 2009

新山素食搜寻篇之九(Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 9)

百万镇的菜根香素食餐厅

注:菜根香素食餐厅已经结束营业。

星期二的傍晚,Dear比平时早回到新山。我和两个小瓜则待在家里,因为是公共假期。载了Dear之后,就在盘算要到哪里吃晚餐。

想着,想着,脑海里飘过百万镇(Bandar Baru Permas Jaya)。吃素几个月了,还没到过那里吃过素食。恰好是公共假期,应该不会塞车吧?!果然哦,从拉庆到百万镇,不到十五分钟就抵达了。

到了那里,就要决定到那一间啰!据我所知,百万镇有三间素食餐厅,但是,我只知道其中两间的正确地点。距离蛮接近的,就载Dear兜一兜,就决定到菜根香素食餐厅(Goody Goody Vegetarian Restaurant,英文招牌会比较容易看到)。它的地址是:10, Jalan Permas 10。位于KFC,Public Bank及EON Bank后面的那一排店屋。


一进入店门,就觉得那是“非一般”的素食餐厅。第一,墙壁的颜色是大胆鲜艳的苹果青及白色。还有那种大大块的广告板介绍招牌菜,不知怎么称呼它。。。嗯。。。有点像“秘密食谱”哪种的。然后呢,桌椅也不想一般的素食餐厅,也有点儿像那种“现代化”的餐厅的。另外,这餐厅所播的音乐不是大部分素食餐厅所播的佛歌,而是很舒服的轻音乐,西洋音乐等,它的菜单也蛮俏皮,会给人很“in”的感觉,菜单的照片也很吸引人(它的照片不是盖的哦,拍得到,做得出),中西餐都有。


美食篇。。。
妃和嫣点了意大利面,他们两个还吃的蛮高兴的。面来的时候,老板还过来和我们说话,他说蘑菇酱可是他们自制的,用纯正的蘑菇制作出来的哦!


嫣(左):“哇!姐的嘴巴怎么开得那么大?酱好吃啊?!”嫣嫣,你的嘴巴开得更大哩!哈哈!
而我,点了咖哩鸡饭,因为今天还没吃过饭,又是厨师建议的。咖哩鸡,也不忘加入长豆,好像很健康的啰!咖哩鸡的味道不错,可惜菜饼漏风了。

Ah Dear呢?!不想吃“正餐”,就点了自制金瓜浓汤,很浓郁,汤里面也有蛮多蘑菇等,比一般的西式浓汤大方得多。


另外,Dear也点了澳式馅饼,榴莲口味的-纯正的榴莲哦!



菜根香的另一大特点

过后,老板CK又过来和我们聊天。还说,餐厅的楼上有个小型图书馆。也是个承办party的地方。嗯,就有点像我们去年annual dinner,在百合花园(Taman Molek)的Yxxx Café一般的。CK最近也在设计小孩的party配套哦!就问我们有没兴趣到楼上看看。

吃完晚餐后,我们便到楼上看看。一上到楼上,确实给人蛮舒适的感觉。地方比Yxxx Café大得多。有规规矩矩的桌椅,也有让人想偷懒的沙发,榻榻米。亦有阅读角落,主要是佛书,但是,并不是一百巴仙都是,也有其他类型的书本。他也借给妃一本故事书,我也拿了三片光碟。


老板的过去。。理想。。篇

CK也和我们分享,他怎么从一个做了不少“偏门”的“小混混”,到“放下屠刀”,“改邪归正”与人合伙开素食餐厅,回馈社会,及他以后的计划等等,确实是很殊胜的。。。没遇到他,还不相信会有这样的人哩!

CK,加油哦,你一定会达到你的理想的,如果有幸让你看到我的这篇布落格的话。

3 comments:

Y3K food & travel said...

两个小孩吃相自然可爱,旁白恰当。

除了食物,可以顺便拍些餐馆环境及老板或招待员的照片(自然的),还有附近吸引力的景点、地图,可为餐馆加分。

Ivan said...

二哥,谢谢你的建议!

Msia Vegetus said...

这间店搬到后面一排店了,但最近老板打算出顶了。。。