日常师父法语


日常师父:看別人的功德,別人不一定有好處,但自己一定有好處;
看別人的過失,別人不一定受害,自己一定受害--
各位要從實踐中,體會對自己最有價值的是「觀功念恩」



Thursday 29 December 2011

总结2011,展望2012

时间如梭,转眼又到岁末了!又该为2011做个总结!虽然以前都有做总结的‘习惯’。可是,对于如何总结、总结些什么、什么候总结等。。。都没有真正的认知,都是很随性的。直到您告诉了我们,让我了解了总结的涵义、方法等!真是犹如从梦中苏醒哦!或许大家会觉得我这次的总结和以往‘大同小异’,不过,‘有些人’或许能够发觉个中的一些不同点吧?!

部落格篇

本站于2008121日上载第一篇部落格,至今已经快四年了!从一个毫无目标,随性的部落格,到现在将重点放在介绍素食餐厅,偶尔介绍旅游讯息,自己的近况等!都是一一道出自己想与大家分享的经验。希望大家能够借此‘吸取经验’,不要走自己走过的一些‘错误’的路。虽然这是很难的啦!

有些事情,纵然能够用很科学的角度去分析,没有‘科学家的认证’,似乎很多人都不会相信的,哈哈!其实,我也是这样的人,这是不奇怪的!然而,事实是,‘科学家’们一而再,再而三的推翻之前确凿的证据,通过种种验证,确认他们的发现是‘无误’的。不过多久,又被其他‘科学家’给推翻了。难道,大家不会对‘科学家’的发现存疑吗?

无论如何,我不会放弃的,就像您说过的,只要我们不放弃,您是绝对不会放开我们的手的。我会尽我最大的能力,努力‘经营’此部落格,让更多的人能够受益。两年半以来,有大约一万六千次点击,也得到其他‘美食部落格’点名要求摘录及推荐本部落格,偶尔也发现从某某我不认识的部落格点击至此,个人觉得已经很棒了(给自己来点掌声,嘻嘻,不要脸)!继续努力吧!!

生命成长篇

‘成功’是什么?或许没有人可以答得出,或许没有一个全部人都‘认’的答案,即使是‘专家’也不一定有一个肯定的、共同的答案!那么,我们如何确定我们已经‘成功’了呢?哈哈,其实我也不知道。

然而,这一年以来,除了‘成功’,我更体会到‘生命成长’的重要性!大家都知道,‘世风日下’是当今社会最棘手的问题之一,可是,我们又为我们的后代做了些什么呢?以前我只可以说,我无能为力!!!多么悲哀的答案啊!直到我了解了‘生命成长’,喔,这不就是答案了吗?

现在的我们,似乎非常的忙,节目非常的多,或许大部分的忙是毫无内涵的!有时候‘欢笑’之后会变得沮丧,‘快乐’ 之后又要回到‘现实的悲哀,多么希望什么,希望能够怎样的等等!

近几年来,到处都可以听到学习中国古代圣贤的教导,如读经、背书等!以前总认为古代的书不适合现代啦!背书 - 神经病,有什么用哦?我以前在学校读书都不背书的,现在竟然要我背‘四书五经’?不是开玩笑吧?!

读经班如雨后春笋般地创办,素质当然就会有所差别!所以,要如何通过‘读经’真正让我们的生命成长呢?那,个人认为就没那么简单了!当然,如果没有如‘圣贤’般的人教导我们一步一步地前进,只怕会背道而驰吧!!!

我觉得‘庆幸’的是,通过了有次第的学习‘背书’,虽然没有很明显的改变,还是跟以前一样会发脾气,然而,有算过,次数较少了,时间减短了!很开心看到了自己的生命正在改变,正在成长,我的生命有了目标,有了方向!而且,也能够将学习到的用在其他方面,如工作、生活上。不久前,因为某某事,我的小女儿就说:‘Daddy,你变得比较有耐心了!’当下,有点吓到。。。然而,很开心能够让他们看到我的改变,我会继续努力的!!

奈何。。。就有点像,你试过一样非常棒东西,觉得很适合大家,然后跟某人分享。得到的回应是:很好很好,可是不适合我啦!又或者,傻的,你还信这套啊,‘过时咯’等等的反应!

啊!多么希望我身边的人都能够和我一样,生命得以成长,了解什么才叫做‘快乐’,什么才叫做‘成功’啊!!!

健康篇

就如我以前应用的一个譬喻:健康等于1,其他的东西等于0。假设我们有了事业,车子,房子,孩子,金子,及很多很多的一切,可是,如果没有健康,我们只得到000000000000,或者是0。有了健康,就是1000000000000。。。。。无穷无尽的财富啊!

虽然dear和我的健康都亮红灯了(或许橙灯比较贴切吧)!今年,身边的人发生的一些事及自己遇到的一场‘惊心动魄’的车祸,不断的提醒我‘生命无常’,‘人身难得且易失’啊!更让我意识到要趁着身体还可以的时候,多做善行啊!有了一些认知,发生事情的时候,也不会只是一味的埋怨‘为什么是我???!!!’

另外,在忙碌之余也不忘做运动,通常在家做简单的运动!虽然年初买了梦寐以求的Callaway RAZR高尔夫铁杆,却碍于工作等忙碌,今年上高尔夫球场的次数显著的减少了!可是,还是蛮热爱高尔夫的啦!因为除了可以做运动,更可以接触大自然!

家庭篇

今年十一月,‘旅居’砂拉越几十年的大哥搬回来居銮老家了!老爸老来可以和孩子及孙子们共住,开心到。。。另外,有人陪老爸一起住,也让我们较放心!

原本也蛮头痛的,因为我的老大明年小六了,自己也预计会更加的忙,担心忙到都不知如何分身,也不知能不能每个星期都回居銮陪老爸。现在大哥在居銮,也能够较安心了!真要感恩啊!愿他能够顺顺利利!

至于我的孩子,说实在的,参与读经班后,还变得蛮懂事了。举个例子,我的小女送我们的圣诞礼物中有一封很贴心的信,哇,发觉她‘长大’好多了!以前脾气很坏的她,虽然没变得像‘小猫’一样乖乖的,却可以看到她进步很多了。还记得几年前。。。,真的是拿她没办法啊!!!所以,真的很庆幸能够让她们参与那么不一样的读经班!

工作篇

由于预计今年将开展香港市场,我的部门从三人增加到四人,又加上本公司所采纳的绩效管理,还真有点挑战哟!也将原本分内的人事及行政职务交由另外一位同事负责,自己保留财务及技术支援的职务!

虽然如此,也‘得空’不到哪里去啦!加上策略上的改变,过去在幕后保持‘低调’的我,今年也‘抛头露面’成为公司主办的技术課程的主讲者之一。因为自己不擅长于讲课,原本也不想做这些的,然而,秉持着想要帮助人的心,就姑且一试吧!希望更多人能够了解我们的理念,自己能够因此而帮助到更多的人!

总结2011,展望2012

过去的事纵然不能改变,然而,我们能够通过过去所累积的经验,总结光明的一面,让自己更有勇气地向前走,从而得到生命的提升。当然总结不应该是一年做一次的,应该每天都做总结,让自己的每一天过得更有意义,我会铭记在心的!

Sunday 25 December 2011

马六甲、赛城及八打灵的素食餐厅及 Johor Premium Outlet 的点心

由于工作的关系,这个月到中马已两次了。加上到般若八打灵教室,共三次。当然,也不忘寻找素食餐厅。这里,就为大家介绍,介绍。

马六甲的绿馨素食及绿源素食

这两间素食餐厅同样位于Jalan Delima 5, Taman Bukit Melaka, Bukit Beruang。和之前介绍过的古城素食非常靠近,也在多媒体大学附近,距离Pantai医院大约两公里!绿源素食于星期一休息。

绿馨素食主要卖杂菜饭,及一些点心。而绿源素食主要是煮炒的。我们各去过一次吃午餐。两间素食餐厅都很多人!绿源素食的分量蛮大,而且价格‘适中’。我在大约十一点多到绿馨素食打包午餐,非午餐时间也都很多人。还觉得蛮奇怪的!吃过之后,才发觉那么多人,是有原因的!

在绿源素食吃午餐时没有拍到照片。绿馨素食,我们吃过杂菜饭 点了苦瓜、酸甜余及‘四大天王’!Dear不想吃饭,就买了金瓜芋头糕给她。


赛城的Kush Vegetarian Restaurant

两次到赛城(Cyberjaya)的分行办事,回家之前我都是在这间印度素食餐厅吃晚餐,它位于赛城的Century Square,就在MDeC总部的对面!这餐厅也是很热闹的咯,不过大部分都是同胞啦!

由于很喜欢这里的sambal,我两次都是吃椰浆饭。第一次吃的时候,江余仔及花生都很有口感,不过第二次就有点漏风的。不过,饭还是烧烧的,sambal还是一流。让我垂涎三尺哦!

Dear就比较喜欢印度煎饼类的食物。第一次点了dosei,第二次点了kaya口味的印度煎饼,那里的kaya是无蛋的哦!我也吃了几口,觉得还蛮不错的!


八打灵的莲池兴安素食馆

由于难得有上座法师莅临马来西亚关怀我们,我们便到八打灵般若教室。在八打灵教室附近,有间兴化素食餐厅 - 莲池兴安素食馆,它位于Jalan SS 23/11, Taman Sea

由于到了八打灵,刚好是晚餐时间,八打灵的同修就介绍我们到此素食餐厅用餐,还特别推荐那里的兴化素食!然而,由于时间的关系,我们只是叫了‘简单’的煮炒,我叫了泰式炒饭,而dear和另一位同修点了兴化炒米粉。我们也点了清炒油末。大致上还好,然而,我们觉得这里的食物都有点咸的!配合KL的人的口味?!这就不得而知啦!


Johor Premium Outlet 的点心

由于JPO刚开不久,又在PLUS的路旁。所以有一回从中马回来,我们就‘顺道’到JPO参观,参观(虽然在路旁可以看得到,却绕了好几公里才到,真的是。。。好‘奇怪’哦!)。我们到那里的时候,哇,好多人啊!真怀疑怎么那么多人(和我一样,哈哈)不需要工作的,周日都可以来逛街!而且,还蛮多人都有买东西的哦!

我们只是随便走走罢了,觉得没必要花超出几倍的价格买‘牌子’,哈哈!就算我买高尔夫牌子的衣服,我也是等到‘大倾销’时才买的,通常可以比平时廉价50%70%。从这里就知道哦,他们的成本其实是很低的。

最后,原本要离开的时候到洗手间时,发现了有卖豆浆油条,还蛮喜欢的一道食物。所以,花了4令吉买了一份豆浆油条。这里的油条蛮大条且结实的!算是‘物有所值’吧!

Wednesday 21 December 2011

新山素食搜寻篇之三十一及三十二(Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 31 and 32)


转眼,又是两个月了没介绍素食餐厅了!虽然学校放假,孩子回岳母家,还是非常的忙。短短的两个星期内,已经到KL三次!再加上之前到云顶,波德申,不到两个月的时间,已经到中马五次了,想想,应该破了个人纪录吧!五次之中,三次为了公事,一次喝喜酒,一次见法师及难得的和二哥喝茶、聊天。。。哈哈,还是回来今天的主题吧!

今天,要介绍的是位于新山皇后花园的另外两间素食餐厅,之前,已经介绍过四间啦!其实,皇后花园还有几间,下次再一一介绍。

新山皇后花园的圆欣素食馆

首先,是刚开不久的圆欣素食馆,位于56, Jalan Laksamana 2。如果从新山方向来的话,在国光华小转入皇后花园,就在左边面对大路后面的那排店屋。

虽然选择不是很多,个人蛮中意圆欣素食馆的咖哩面,其次是素古茶。哈哈,其实我也只试过这两道而已。然而,看到大部分客人也是点这两道食物的。另外,也会有一样每日‘特餐’。

从照片上可以看到,咖哩面和素古茶都有炸腐竹。咖哩面比较少素料,而素古茶就比较多素料。

新山皇后花园的司徒斋料之家

从圆欣素食馆再直上,横跨一条马路,再多大约一公里吧?!就会到达司徒斋料,它位于140, Jalan Pahlawan 2。司徒斋料与之前介绍过的大同素食只有十多间店面之隔哦!司徒斋料也有卖冷冻素料,及其他‘干素料’及有机产品。

司徒斋料从早上八点营业到傍晚六点。我曾经吃过炸鲍鱼菇饭及水饺汤。炸鲍鱼菇饭还蛮不错吃的,而水饺汤,也许吃过更好吃的吧(在之前介绍过的大丰花园快乐斋素食馆),就觉得还好,蛮清淡的!

Tuesday 1 November 2011

云顶,马六甲游及马六甲的汇园素食餐厅

1028日是参与AXP获得2011金牛奖晚宴的日子!虽然AXP已经拿过3个奖项,这却是我第一次参与呢!以前,都因为忙孩子的事,都无法出席。这次,大家就建议轮到我上台领奖。孩子们期末考试也考完了,又没有碰到她们学校的文娱晚会。就决定也带她们一同到云顶。由于当天她们有文娱晚会的彩排,就没办法‘逃学’,等到她们彩排完了,我们才出发。摸东摸西的,我们到了12点半才出发!很顺利的,我们在大约5点就抵达云顶的Theme Park Hotel。我们一抵达云顶,天气突然一转变成蒙浓一片,Theme Park Hotel的泊车位是露天的,还蛮刺激的,因为能见度非常的抵!登记之后,我便回房准备,dear和孩子就和Jee Ling和她们的孩子去玩了。


金牛奖的颁奖典礼在云顶国际会议中心举行,会场布置得蛮富丽堂皇的,也有丰富的节目及食物。有素食可以选择,我当然是吃素食啦!到了大约
9点多,就是颁奖时刻了。由于主办当局以公司的英文字母为颁奖先后,我是第三个上台领奖的。。。直到第一百多个人,哈哈!不过,还不错啦,值回票价!到了11点多,晚会就圆满的结束了,过后,和同事拍了几张照片就回酒店休息了!

以下的照片从南洋的网站下载的,品质不是很好,我就站在最后一排,右手算起第三个。嘻嘻!

第二天早上起床,竟然发现我‘失声’啦!吃早餐之后,我们便准备前往户外游乐园,可是经过了一个晚上,整个云顶还是蒙浓一片,而且刮风下雨的!就到云顶第一城户内游乐园让孩子玩玩水。大约1点,我们便下山了。在梧桐再也,我们也到二哥Y3K曾经介绍过的益记茶餐室买‘榴莲挞’,‘榴莲炸弹’及‘榴莲蛋糕’,哈哈,还真不错哦!

吃了午餐后,我们便前往马六甲,抵达时已经是傍晚了!吃了Nyonya晚餐后,我们便到鸡场街走走,不过,实在太多人了,我们随便逛逛就回了。


马六甲的汇园素食餐厅

第三天早上,大约10点多出门。也不知道要吃什么,结果让我们发现了汇园素食餐厅。我们便在那里吃早餐啦!不过真抱歉,由于是‘误打误闯’来到的,所以不知道它的地址。后来发现在汇园素食餐厅的右侧有间禅心茶意,另一侧则是素食料理店!

过后,我们便要到‘迷你马来西亚’,小女儿很想再去的地方。可是到了哪,才知道暂时关闭以进行维修。我们就到马六甲动物园,她也没有非常失望啦!哈哈!直到大约3点我们就驱车回返新山啦!