日常师父法语


日常师父:看別人的功德,別人不一定有好處,但自己一定有好處;
看別人的過失,別人不一定受害,自己一定受害--
各位要從實踐中,體會對自己最有價值的是「觀功念恩」



Sunday 9 November 2014

新山素食搜寻篇之八十七至八十八(Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 87~88)

今天要介绍的素食餐厅会比较“特别”。

茂奥斯汀花园的 Vege Coffee

Vege Coffee才刚刚开业几天,就让我无意间看到,巧遇周末就到来试试看!因为平时都不会特意到新山东北区的啦!

这是一间在新山少有以咖啡为主打的素食餐厅!想必是要吸引更多年轻人尝试素食的美吧?!地址是:56, Jalan Austin Heights 8/2, Taman Mount Austin,营业时间从上午11时到晚上10时,星期一到星期天,没有休假日。

来吃之前,有大概看过Vege Coffee的网站(http://www.vegecoffee.com/),网站都把所有菜单及价格展示出来了!所以,都大概知道要吃什么的了!大家有时候会担心,菜单和真正的食物会否不一样?几乎是一模一样哦!根据我们所点的食物,有些不一样的是时菜而已!

整间店是以木色为主,店内有不同的陈设,如果不是要吃食物,也有适合谈天的沙发!另外,这老板还真面熟啊!之前在西北区的另一间素食餐厅看过他,最近都没看过了!想必是扩充营业吧?!


我点了山葵(wasabi)香虾饭,wasabi不会刺鼻,很香!


Dear原本要点lasagne的,但是暂时还没供应,就点了没有素料的精品菇意大利面。感觉很健康,也吃了几口,是我喜欢的creamy口感!


我们也点了一道小吃:素肉菜串(Vege Kebab)配上黑胡椒酱!蛮爽口的!


还有就是:萝卜泥汤。



宏艺花园的Image Cooker

第二间是位于宏艺花园(Taman Desa Tebrau)的Image Cooker,地址是19 B & C, Jalan Harmonium 33/1。营业时间从下午3点到晚上12点,星期一休息。FB网址是:https://www.facebook.com/ImageCookerJB。这间素食餐厅的第一个特别之处是不以“素”为号召。但是放心,是全素的。和老板聊的时候,他们希望能够借此让更多人了解素食!尤其年轻人喜欢来喝茶、喝咖啡聊天。。。


其中一位老板是搞摄影的,餐厅的一部分也当做摄影棚。整间餐厅的摆设有点“随性”、“复古”、“环保”、。。。看看其中的几个角落,应该可以想象的到吧?!



另一个让我觉得特别之处是餐厅所用的餐具及食物。第一,杯子。Dear点了这杯Tomato + orange + apple,杯子是个相机镜头哦!虽然不是热爱拍照,也还蛮喜欢摄影的。所以,后来我上淘宝淘了两个类似的相机镜头回来,嘻嘻!


这道名为Risotto的北意大利食物,有点像我的烩饭。


Dear则点了豆腐汉堡。