新山素食搜寻篇之八十三至八十六（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 83~86）

已经好久没上载素食blog了哦！今天呢，就再次带大家到柔佛再也，一个华人聚居的东北住宅区，一次过介绍四间毗邻的素食餐厅，都坐落在柔佛再也小贩中心或附近的。在柔佛再也小贩中心（Jalan Dedap），大约一算，素食餐厅不少于10间吧！可说是素食者的美食天堂啊！柔佛再也的居民太幸运了啦！

柔佛再也花园的新时代

首先，坐落在柔佛再也Jalan Dedap小贩中心内的新时代，是一家台湾风味的素食餐厅！老板是道地的台湾人，来到新山已经10多年啦！早期在Stulang Laut宽中旁，一年多前搬到彩虹花园，年中时才搬到柔佛再也的！想念台湾美食的老饕们，可以来尝尝吧！

我们吃过蛮多食物的，以下是其中的几道。天气热，来碗挫冰吧！

筒仔米糕，有点像糯米基的。。。

锅贴，拌上老板特制的酱料。。。

热爱辣椒的我，当然少不了麻辣面咯。。。

柔佛再也花园的真诚精进素料理

就在新时代同一排、角头的一间蛮大型的素食餐厅，之前介绍过的  –  慈云素食 – 的后方，可以轻易的发现真诚精进素料理。它们的厨房是另外搭出来的。

我们吃过的有，古老肉饭。。。

蒙古余条饭。。。

对我来说，饭有点少。还好，我们点了一份小吃 ~ 糖醋鲍鱼菇。

柔佛再也花园的绿叶仙踪

就在新时代的隔邻，有加名字蛮特别的素食餐厅 ~ 绿叶仙踪。可能是我们去吃晚餐，很多我们要吃的食物已经卖完了。可是看老板很认真的烹煮我们的食物，还是让我们很赞叹的！而且，食物也蛮特别的。

Dear点了卤丫饭，旁边用好像杯子装的是辣椒哦。。。

我点了咖哩饭，浓郁的咖哩及椰浆，让我饱餐一顿哦！

柔佛再也花园的中华素馆子

中华素馆子，位于之前介绍过的在柔佛再也小贩中心  –  慈云素食 – 的斜对面，地址是11, Jalan Dedap 21。这里有卖杂菜饭，及煮炒类的！

我点了Sambal臭豆饭。。。

而Dear则吃杂菜饭。。。

新山素食搜寻篇之八十至八十二（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 80~82）

最近才发现，在高雅花园，短短的几百米的距离内，就有四间素食餐厅，除了之前介绍过的香满居素食馆，今天就为大家介绍另外三间。

高雅花园的聚缘轩素食餐厅

聚缘轩素食餐厅位于香满居素食馆的斜对面，地址是：8, Jalan Gaya 25。进入这间素食餐厅，有种温馨的感觉，看看以下的照片吧。。。

这里的菜色也还蛮特别的，比如我们吃过的沙茶生面。。。

豉汁苦瓜粿条。。。

 我们也点了炸春卷。。。

高雅花园的天之雨素食馆

天之雨位于高雅花园的分行的地址是62, Jalan Gaya 1。基本上，菜单和五福城的天之雨是一样的。。。

那天去吃，点了Rojak。。。

还有咖哩鱼片饭。。。

高雅花园的新疏食餐厅

之前，原本要去找天之雨，却先经过新疏食餐厅，可以说是意外的发现吧？！它和天之雨同一排，地址是24, Jalan Gaya 1。

我点了爱吃的素古茶。。。

Dear点了霞面。。。

我也点了饮料~~萝卜鲜奶。。。

新山素食搜寻篇之七十七至七十九（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 77~79）

新山南滨园的Total Ocean

首先，这是位于新山南滨园的一家有机店，主要售卖有机干粮等。。。它位于40, Jalan Lembah，南滨园Maybank后面一排的店屋。虽然位处冷门地点，顾客还蛮多的！应该都是熟客吧！老板娘也很好客，好像跟所有顾客都很熟的样子！

午餐时间，这里亦有有机餐！老板娘是我们的同乡，来自居銮，看来还蛮面善的，好像是我姐的同学似的，但是还没跟她“认亲”啦，哈哈！

这里的食物不多，有几样是素的，如：擂茶、炒饭、干捞面等！点菜时提醒一下要素食的。之前吃的几样没拍到照片，以下是客家擂茶。。。

新山的PappaRich

PappaRich在巴生谷应该是耳熟能详的马来西亚品牌！在新山，到目前为止有两间分行，位于：

五福城：Jalan Sutera Tanjung 8/4

新山市中心：Lot J4-08, Level 4, City Square

这里的食物的味道还不错，只是椰浆味蛮浓的。怕胖的人或许就。。。不过偶尔吃吃还可以啦！这里是采取自助点餐的，觉得很不错。因为有时候，还没看好要点什么，服务员就站在旁边，还有点“压力”的咯！

这的素食餐以素羊肉为主，我吃过的有素羊肉椰浆饭。。。

还有点心，炸馒头美乃滋蛋（Maiyo egg）。。。

还有甜点，西米马六甲糖。。。

新山的Grazia Cafe

接下来这间是位于五福城80, Jalan Sutera Tanjung 8/3的Grazia Cafe。

这是我蛮喜欢光顾的非素食餐厅。虽然店面不是很大，它的布置却给人一种很温馨的感觉，里面也有沙发。在这里吃午餐让我可以暂时放下沉重的担子。吃着爱吃的意大利面、品尝各式各样的咖啡，一边听着轻音乐、进行思考！它的菜单、桌上的摆设也蛮特别的！

通常我都是吃 White source shitaki speghetti（白酱菇意大利面），因为超爱creamy的味道！别的餐厅好像很难找到那么creamy的意大利面哦！要注意的是，这里有放葱、蒜。所以，如果不吃葱、蒜的话，提醒服务员哦！

来到Grazia Cafe，别忘了品尝这里的咖啡！除了较熟悉的cappuccino。。。

Mocha。。。

印象最深刻的莫过于Doppio，或者是double espresso。服务员提醒我doppio会很浓，结果。。。别看它小小的半杯哦！是够力的！哈，没齿难忘！

新山素食搜寻篇之七十四至七十六（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 74~76）

之前介绍的都是在店面的素食餐厅，今天要介绍的是在小贩中心内的素食档。其中有一个小贩中心内有不下十家素食档口哦！

柏林花园的金岭美食阁的素食档口

第一个要介绍的是位于柏林花园（Taman Perling）19, Jalan Simbang，金岭美食阁的一家素食档口。听一位朋友说，老板之前听说在东马某素食餐厅的素食好处，就特地飞过去东马拜师学艺。。。这种精神确实值得我们去学习！虽然是一个小档口，食物不输素食餐厅哦！

我点了咖哩面，非常浓稠、微辣（对我来说应该是不辣）。只是分量比较少，对我而言！

Dear点了粿条仔，烫头清甜、不腻！

我们也点了越南咖啡。。。

皇后花园的高典素食美食中心

这小贩中心，位于皇后花园的Jalan Pendekar 1。如果没有估计错误，有超过十个素食档口！来到这里，有点不知要点啥来吃呢！到目前为止，我们都是来吃早餐的，这里也有午市。至于晚餐，就不太清楚。

第一次来到这里吃，就点了以前很喜欢吃，如果没错的话，吃素后都没吃过的干咖哩面！档口的名字是弥勒斋。

这里有两家卖经济饭、面类，较大型的档口。其中有一家有卖朱肠粉，卖法蛮特别，不是一条、一条卖的，而是档主已经切好了，要多少就拿多少。另外一种朱肠粉，里面是沙葛的。

我也吃过这档口的椰浆饭。。。

另外一个档口也有卖椰浆饭。。。

我也吃过这里的经济面。。。

除此之外，这里也有卖面粉粿、印度煎饼、砂拉越QQ面、等等。。。相当多的选择！

金山岭花园的绿洲小栈

今天要介绍的另一家素食档口，是位于金山岭花园（Taman Impian Emas）1, Impian Emas 5/6，旺角海鲜饭店内的绿洲小栈。这素食档口的营业时间为7 am 到 4 pm，每逢星期一休息，若星期一遇到初一、十五，将会改在星期二休息。

这老板很热情，看到我来就介绍了几道食物。我只去过一次，点了rendang饭。。。

新山素食搜寻篇之七十二至七十三（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 72~73）

今天是母亲节，也是我们佛学会举办浴佛法会的日子！两个特别的日子在同一天，更觉意义非凡！导师引导我们：忆念佛恩，先念母恩！有特别的内涵，也让我去省思，我。。。应该如何去念母恩、念佛恩呢！感恩导师的善巧引导！

皇后花园的素食煮义

今天要介绍的第一间素食餐厅，是刚在上个月于皇后花园开张的素食煮义，地址是：97, Jalan Bendara 1。素食煮义仅与之前介绍过的我的素食相隔几间店面罢了！一个星期七天的营业时间为：11:00 am - 3:00 pm, 4:30 pm - 12:00 am。

觉得最近去的几间素食餐厅都有一个共同的特质，就是无论是老板、老板娘或者服务员的态度都很棒，笑容满面的！或许这就是现代人追求的“服务素质”吧！好的服务往往能够让客人留下深刻的印象，尽管或许食物不是很好吃，却还是会想再度光临！

当然，我这句话不是说素食煮义的食物不好吃，只是要说服务态度确实能够加分啦！

我们曾经试过的食物有：

特色沙拉，浓浓的沙拉酱，非常符合我的胃口。。。

芝士三菇焗饭，清淡没有任何的素料，只有我爱吃的菇菇和cheese做配料。。。

Dear点的红白肉扒鸳鸯饭，试了几口还不错吃的！

还有，葡京鸡扒饭。。。

饮料呢，我们喝过Mocha Tiramisu。。。

还有名字蛮特别的柠檬夏日么么茶。。。

淡杯第一花園的天下素食

很久以前就想到这里吃，可是时间总是配合不到。它的营业时间为早上八点到下午两点。地址是：11, Jalan Sri Perkasa 1/3。附上地图，应该比较容易懂吧？！

这里的选择不多，可是分量还蛮大的。和其他素食餐厅比较，算是较便宜的。

这里的槟城辣唦，好吃。或许是因为粗米粉是我的最爱之一吧？！

Dear点了炒粿条，吃得她撑到。。。还需要我帮她吃呢。。！