日常师父法语


日常师父:看別人的功德,別人不一定有好處,但自己一定有好處;
看別人的過失,別人不一定受害,自己一定受害--
各位要從實踐中,體會對自己最有價值的是「觀功念恩」



Saturday, 14 September 2013

新山素食搜寻篇之五十三至五十四(Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 53~54)

最近发现,柔佛再也是个非常多素食餐厅的地区,尤其在Dedap区。最近星期六Dear上完书法课之后,都绕道到柔佛再也吃午餐,希望为欲前往柔佛再也,又不知道哪里有素食的网友们提供一点方便。

新山柔佛再也素食小栈

第一间,是位于36, Jalan Dedap 19素食小栈。单听这名字就有点古代的感觉,加上招牌,第一印象不错!走进店内,桌椅以棕色为主,更带出复古的感觉。


素食小栈以套餐为主,我点了药材面粉粿,吃过不少种类的面粉粿,还是第一次吃药材的。这里的面粉粿很薄,dear还以为我点了果条哩!赞!


Dear点了素基饭,油饭和素基都很棒!



柔佛再也的美味素食之家

另外一间,美味素食之家,位于44, Jalan Dedap 9。这家在“新山素食好去处”的面书大获好评的素食餐厅,虽然以经济饭为主,还有粿条仔,素霞面等。。。果然,我们去用餐的时候,超多人的咯!还看到少见的友族来用餐喔!

我们点了经济饭,菜色和一般我去过的素食餐厅有所不同。我点了麦片余,炸鲍鱼菇,还有炒包菜。哈!好像有点不健康哦!美食当前,有时候真的“无法自拔”哩!


还有时汤,今天的汤是番茄汤。以前都很不喜欢吃番茄的,然而,老板煮的番茄汤还好,我可以接受!


Sunday, 8 September 2013

新山素食搜寻篇之五十一至五十二(Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 51~52)

今天为blog list做了点修正!因为有点乱,就把介绍过的新山素食餐厅按地区分类,发觉所介绍过的东北区的素食餐厅很少。今天就来介绍两间位于百合花园(Taman Molek)的素食餐厅给大家!

新山百合花园的根香源素食坊

第一间,根香源素食坊,位于RHB Bank隔邻,地址是52, Jalan Molek 2/2。从柔佛再也方向来的话,在左边,BHP油站之前。这间素食餐厅主要有经济饭,还有其他的面类、煮炒类等,价格合理,味道也还好啦!


我们吃过咖哩面。。。



干烧伊面。。。



新山百合花园的蔬食物语(Vegetalk Gourmet

另外一间位于Shell油站旁边店屋的蔬食物语(Vegetalk Gourmet),个人觉得比较“高档”,但是很棒的环境,味道也很好!虽然价格较高,分量比一般的大,就看您讲究的是什么啦!


蔬食物语位于14, Jalan Molek 1/13,不会太难找的,在大路旁都能看得到!如果从柔佛再也的方向来,在Shell油站前的红绿灯就要转右进入。


它的特色,主要是西餐及日本餐!个人还蛮喜欢日本餐的,所以啊,味蕾大开哦!!而且,饭都是较健康的糙米饭。


我们吃过的有,披萨。。。


妃点了汉堡。。。


Dear点了天妇罗便当。。。


而我呢,点了鲍鱼菇套餐。。。


点了以后,才有点后悔,点太多啦。。。!结果吃不完的,就打包回家咯!

Saturday, 7 September 2013

吉隆坡蕉赖马鲁里花园的心雨中日素食料理

原本不想写blog的,因为一位同事在产假,要顶上她超过一半的工作量。然而,想一想,还是要让自己暂时离开工作岗位,或许能够有进一步的突破吧?!

上个星期,有点事要到吉隆坡办,办完了之后,大约是午餐时间,就想起原本上次要去,但没去成的一间素食餐厅,就决定去试一试啦!

心雨中日素食料理(Shin Yu Japanese & Chinese Vegetarian),位于蕉赖的马鲁里花园(Taman Maluri),地址是269, Jalan Mahkota。它就在Public Bank 的隔邻,对于熟悉哪里的人,应该不会太难找的。

这几次去吉隆坡,parking都遇到相当大的问题,这次也一样,要找个合法的位子,难啊!只有把车停在后巷咯!

我们这次来这里用餐时冲着日本餐来的。我们点了沙拉。。。


Dear也点了寿司。。。


而我呢,点了天妇罗便当。觉得在别的地方的miso soup都只有汤和一点豆腐,而这里呢,还有蛮多的豆芽哩!而且,所有炸的食物都是蔬菜类的,没有素料。


Tuesday, 20 August 2013

八打灵珍珠白沙羅的Marché Movenpick(特别版)

终于来到这次假期旅游及素食介绍的最后一篇啦!之前,介绍过吉隆坡市中心、蕉赖、大城堡、金马伦及太平。最后,来个特别版的蛋奶素食。

这是位于八打灵珍珠白沙羅(Mutiara Damansara)的The CurveGround Floor - G87的非素食餐厅 ~ Marché Movenpick Restaurant。它源于瑞士!

它特别之处是,在进入餐厅之前,每个人都会拿到一张卡片,顾客点食物前就把该卡片交给摊主盖印。到用完餐后才付钱。它的摆设就如西方的市集,挺新鲜的!我们所点的都是没有肉类的,但是大部分都有芝士或酸奶油等的乳制品!


如,各类的蛋糕。。。


沙拉(拿了一个碟子任拿,就考技术啦)。。。


披萨。。。


蘑菇汤。。。


烤马铃薯。。。


Crepes。。。


在吃晚餐之前,我们带孩子到与The Curve连接的KidZania体验各种职业。



不知他们是否长大了,还是,平时我们都很少带他们到人多的地方。一到那里,看到那么拥挤、那么多人,他们都有点傻掉了!所以,他们也只玩了很少的项目。。。




吉隆坡蕉赖及大城堡的素食餐厅

吉隆坡蕉赖康乐园的静思料理坊

我很少到吉隆坡,通常要去之前都会做功课,看看那里有好吃的素食。这次到吉隆坡,也做足了功课。除了市中心之外,也看看吉隆坡市郊 ~ 蕉赖有什么素食好去处。

我们选择了静思料理坊(Jing Si Vegetarian Restaurant),它位于蕉赖康乐园,地址是:146, Jalan Cerdas, Taman Connaught。原本以为它和某佛教团体有关,到了那,其实不然(自己的了解及餐厅的装潢啦!)它只是用了静思罢了!

食物方面,都还不错吃的!不过,价格就蛮高的!我们四个人点了四份经济饭,在新山,我是从来没有付过这样的价钱吃经济饭的咯!另外,首都就是首都,泊车位,极难找啊!!



吉隆坡大城堡的和颐齋

我们的公司在Bukit Jalil有宿舍,所以,又是到吉隆坡公干就会到宿舍过夜。晚餐时间就会到毗邻的大城堡(Sri Petaling)解决咯!

和颐齋(Le Veggie),位于39, Jalan Radin Bagus, Bandar Baru Sri Petaling,我去过两、三次,都是在2012年去的。

食物赞!餐厅也属于比较高级那种!价格也相对的高!以下是我尝过的食物:

砂煲豆腐


阿三素餘


馬蹄玉米濃湯



Sunday, 18 August 2013

霹雳太平游及素食餐厅

这次到中、北马游玩,选择了太平为我们的旅游点之一。以为“小地方”不会太多人,想不到的是,我们一出南北大道,就在收费站前塞了至少半小时咯!我们南下回吉隆坡的路程,根据Google map,需要费时少过三小时,我们却花了超过五小时才抵达。


无论如何,我们这次出游的主要目的不在跑多多的景点,只希望能够带孩子兜兜风。在太平,我们选择住在位于太平湖前的Flemington Hotel。从酒店往窗外看,湖光山色,美哉!


到了太平,太平湖当然是其中一个不能不去的景点啦!亲近大自然,心情也都会变得开心点哦!



我们也跟酒店租借了脚踏车游太平湖,它真的很大。。。!


另外,在太平湖毗邻,有个动物园,我们在夜幕低垂时,去参观了夜间动物园。哈!眼力不好,没啥看到动物啦!不过,孩子开心就好!


太平山 当然也是不可错过的景点!可惜啊!由于是学校假期,我们大约早上九点抵达山脚准备乘搭吉普车上太平山,却发现,整天的行程已经客满了!因缘如此,也就留下一个再回来太平的原因吧?!



霹雳太平的大自然素食


位于Jalan Tupai的太平小贩中心内,有三家素食档位。我们去的那一天,有一档没有开。我们选择了生意较好的一间 ~ 大自然素食 ~ 解决我们的晚餐。


我点了经济饭。。。


妃点了炒果条。。。



霹雳太平的素香斋菜馆


隔天午餐,我们到距离太平小贩中心不远处的另一家素食餐厅 ~ 素香斋菜馆用餐。它位于36-38, Jalan Tupai,有冷气的。天气热,就能够凉快、凉快吧?!


我们点了经济饭。。。


Friday, 16 August 2013

金马伦高原的佛光素食

众所周知,金马伦高原是大马其中一个相当有名的避暑胜地。或许大家在城市生活得太压力了,都想到金马伦透透气吧,结果呢,适逢假日到访,塞车塞到。。。无论如何,我们还是很享受在金马伦的短暂逗留!

在我们上山的途中,下起雨来,所以天气凉凉的(对我来说啦!)早上起床,看看温度计,摄氏16度哦!以下是从酒店阳台拍的照片,时间仅仅相隔15分钟,一阵浓雾降临,在一瞬间把原本晴空万里的风景给锁住,只看到白蒙蒙的一片!



天气冷,最享受不过的就是吃火锅吧?!在金马伦的Brinchang市中心(Shell油站后面的店屋)有间佛光素食。

根据我从网络找到的资料,在佛光素食的同一排还有一间售卖有机火锅的Cameron Organic Produce Steamboat Restaurant,虽然它并不是全素的,但是,它有提供素食火锅!然而,由于我们只逗留一个晚上,就没有去试啦!


佛光素食有售卖套餐、素古茶等!当然,还有热腾腾的药材汤素食火锅哦!我们点了两人份的素古茶及三人份的火锅,吃得不亦乐乎哩!当我们用完餐要离开时,有两位老外美眉也来光顾,他们特别要求tong yam火锅,老板也应要求特别准备tong yam口味的火锅哦!




来到金马伦,就一定要到菜市场买菜、玉蜀黍、草莓等!



还有、还有,要到花圃赏花,这都是在大马难得一见的,尤其玫瑰、熏衣草、非洲菊等等!