新加坡淡滨尼、汤申路及小印度的三家素食餐厅

在这blog，已经很久没有带大家到新加坡了！今天要为大家介绍位于新加坡淡滨尼、汤申路及小印度的三家素食餐厅。

淡滨尼的自在斋 (Zi Zai Vegetarian)

上次从机场接了孩子后，就要朋友介绍说位于淡滨尼的自在斋有好吃的素食，就去试试！

自在斋的地址是：Blk 801 Tampines Ave 4, #01-281, Singapore 520801.  虽然不是什么高级餐厅，而且位于HDB楼下的小店。哇！食物是真的好吃的哦！

我们曾经去过两次，第一次没有拍到照片。第二次，我们四个人还吃了不少食物哦！由于靠近机场，看来，以后应该还会常常光顾的！哈！

我点了槟城辣唦，很棒！

我们的朋友点了星洲面，也是很赞的！

还有点了一些小吃，如炒萝卜糕！

还有，上次朋友介绍的roti canai。他的弟弟说比马来西亚的还好吃。是蛮不错下的哦！

Velocity@Novena Square的灵芝 (LingZhi Vegetarian)

为庆祝母亲节，那天就和dear的小姨带岳母到Velocity@Novena Square的灵芝吃素食自助餐！它的地址是：238 Thomson Road, #03-09/10, Singapore 307683.

由于当天是农历十五，人很多，都要先打电话预定的，它的电话号码是 6538 2992。而且，适逢十五，吃素的人较多，自助餐限时一个半小时而已哦！至于营业时间，如下：

Lunch: 11 am - 3 pm

Hi-tea (Sat, sun & PH): 3 pm - 5 pm

Dinner: 6 pm - 10 pm

另外，在乌节路，也有一间灵芝素食，Liat Towers, 541, Orchard Road, #05-01/02, Singapore 238881，电话号码是6734 3788. 也可浏览他们的网站：www.lingzhivegetarian.com

介绍背景后，自助餐有什么好吃呢？！

主要的是火锅，汤底有tongyam，清汤，另外菌类的汤底要加钱。火锅食材是以健康的蔬菜、瓜类、豆腐、菇菌类为主，没有任何素料。

另外，有相当多种类的点心，有蒸的，也有炸的。还有炒面、咖哩菜、rojak等等。种类蛮多，没有一一拍下来！就由您自己去尝试吧！

最后，就是甜品啦！有好几种，如以下照片的杏仁豆腐，也有芝麻糊等等！

小印度的Gokul Vegetarian Restaurant

最后，要给大家介绍的是位于小印度19 Upper Dickson Road的Gokul Vegetarian Restaurant。那时候带孩子到Universal Studio，回程时就到Gokul用晚餐！

这是一间“应有尽有”的素食餐厅，不只是印度风味的哦！然而，来到小印度就试试印度餐吧！我们点的菜肴也是没有看到任何素料的哦！

我们点了炒面。。。

Nyonya Laksa。。。

还有两道北印度风味的菜肴。。。

新山素食搜寻篇之一百（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 100）

6年前的4月9日，我开始吃素！原本以为只是暂时的，却没想到一吃就6年了！

6年前的4月9日，生我、养我、育我的妈妈离开我们！那一刻，仿佛就发生在眼前，历历在目！

6年前的4月9日，不容易掉泪的我，变得“爱哭”了！

6年前的4月9日，几天只小睡几个小时都不会觉得累，只想在最后的几天多陪陪她！

6年前的4月9日，我了解到无法报答父母恩是多么难受的事！

6年前的以后，我慢慢的意识到报答父母最好的方法就是一定要坚强！要谨记他们的教诲！做他们高兴的事！

6年前的4月9日，。。。

实在是有太多、太多的记忆在脑海里。。。！

开始写素食blog的时候，一心只是想介绍素食餐厅给想吃、却碍于很难找到素食餐厅的人尽点绵力！因为这也是我开始吃素时面对的难题！从来没想过能够写到100间哦！

近几年来，或许大家更加注重健康了吧！素食餐厅一间接一间的开，现在要找素食餐厅，其实一点都不难！就算是非素食餐厅，很多都备有素食餐点！虽然难免也有一些已经关门大吉了！

算一算，除了新山的100间素食餐厅+非素食餐厅的素食餐，也记载了越30间国内外（新山以外）的素食餐厅！我想，新山的素食餐厅，应该有超过70%已经被我光顾过了吧！希望能够让访客轻易地就找到您想吃的素食餐，这就是我写blog的最大满足了啦！

由于工作实在太忙了，预计接下来的日子会做个调整！然而，会继续通过社交媒体找更多的新点子来介绍素食给大家！

吃素6周年，就来介绍新山的第100间素食餐厅吧！

逢来素食料理餐厅

位于茂奥斯汀花园，地址是68, Jalan Austin Heights 8/2，的逢来素食料理餐厅，在前几个月才刚开张。就在之前介绍过的Vege Coffee的同一排店屋哦！

Vege Coffee是比较西餐风的，而逢来素食料理餐厅是比较中餐风的！所以，虽然在同一排，对我来说还是有所不同滴！

第一次去光顾的时候，我点了Sambal 臭豆素虾仁饭。。。

而dear点了酸甜香球饭。。。

这里的套餐还有黑豆汤哦。。。

还有，这里的开胃菜也不错吃一下的。。。

我们也点了一道小吃~~酥炸蜜汁脆金菇，甜甜的，蛮好吃的。。。

新山素食搜寻篇之九十八至九十九（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 98~99）

今天将介绍位于新山市区的两家餐厅，一家是素食餐厅，另一家是非素食餐厅的素食。

世纪花园的天音素食

第一家是位于KSL City Mall Level 2的天音素食。它主要是卖经济饭的。还记得上次我们去吃的时候，突然停电了！小小插曲！

虽然是经济饭，天音素食卖的都还蛮可口、精致一下的。

吃饭。。也可以加汤哦！

顺利花园的Greenet Restaurant & Bar

这是一家位于新山市区顺利花园的西餐厅，地址是28, Jalan Maju, Taman Maju Jaya。就是报馆街在直走，右手边的一栋独立式房子。这是无意中在网络上发现的。看到它有一些不是肉食的，又觉得环境蛮特别一下，就决定去试试。

先来试试沙拉：Grasshopper house salad & potato salad。。。

接下来，我爱喝的蘑菇汤：Truffle mushroom soup。。。

再来，Mix baby vegetables。。。

最后Spaghetti 。。。

看来好像很少，吃完了，还蛮饱的哦！

很多人来这里，也许因为它有一项相当特别的活动。看看以下的照片，大家可否猜得出是什么玩意儿吗？

新山素食搜寻篇之九十五至九十七（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 95~97）

今天将介绍位于新山西北区的三家素食餐厅：

皇后花园的佛光2元素食快餐

第一家是位于皇后花园的佛光2元素食快餐，地址是17, Jalan Nakhoda 1。它就位于皇后花园巴士车站的出口处的对面，很容易找的。附上Google map上的地图供大家参考。

从店名就知道，它卖的食物都是2元的，当然，加料的话就要加钱咯！以前在公主花园也有一间佛光2元，可是后来关门了！

相比之下，皇后的这间佛光2元可是门庭若市哦！尤其到了午餐或晚餐时间，有时还找不到位子坐哩！虽然2元，分量却蛮多的！菜色也挺多的！有时候看到那么美味的菜色，还不经意的点了4样菜，加多5角钱。经济又实惠，难怪生意那么好啦！

大学城的益康有机素食坊

第二间是位于大学城Jalan Kebudayaan 18的益康有机素食坊。可能是有机的吧，价钱就比较贵一点，而且分量较小。做有机不简单，所以还是来光顾过几次了！

我吃过的有素古茶。。。

还有饮料爱玉冰。。。

士乃Bintang Utama 的晨心素食阁

这是好几个月前去过，位于士乃的一家素食餐厅，地址是Jalan Utama 2, Taman Bintang Utama，就在往士乃机场路旁，Econsave的对面。

平时很少会到士乃，那时候因为要到清迈，就把车停在朋友家，在去机场的路上，她就载我们到这里吃早餐。

虽然是间小店，食物好吃，而且蛮多都是蔬菜类的！而且，那星洲面的炒法，在别的地方的早餐，我还是第一次见过哩！对于我这热衷于面食的人，太幸福了啦！

新山素食搜寻篇之九十二至九十四（Johor Bahru Vegetarian Food: Episode 92~94）

今天要介绍的三家素食餐厅都坐落在柔佛再也Jalan Dedap的小贩中心内：

柔佛再也 ~ 午未素食坊

第一家 ~午未素食坊，健康无味精素食。相对的比较多顾客的一家素食餐厅。食物也的确较健康。

比如我们吃过的番茄云吞面。。。

素古茶。。。

柔佛再也 ~ 回味素食

隔几个档口就能看到回味素食，这家是比较传统的素食餐厅！不过食物还不错的啦！

我们有吃过咖哩面。。。

还有炒粿条。。。

柔佛再也 ~ 宽宏素之家

宽宏素之家 ~~ 位于午未素食坊及回味素食的背后。顾客有时候也蛮多的！在店前面打着沙爹豆腐的广告，去过几次，都吃不到哦！应该是蛮不错的吧？！下次要早点去啦！

我们吃过的有竹脚醋，平时很怕吃姜的我，虽然这竹脚醋放了蛮多的姜，我还觉得蛮可口的哦！真奇怪！

还有素基饭，可惜店主的油饭完了，只有白饭，要不，应该更可口吧？！

还有dear吃的面粉糕，蛮清淡的，不过很可口！

清迈自助游 ~ 第二天及非素食餐厅的素食

第二天，在旅店吃简单的早餐。

之后，我们便前往距离清迈市越100多公里外的国家公园 ~~ Doi Inthanon National Park。泰国的最高点也位于这国家公园内哦！

这里有很多瀑布，我们去了其中三个，在Doi Inthanon算是蛮有名气的瀑布：

Mae Klang Waterfall ~~最美的瀑布！

Wachirathan Waterfall ~~ 最有动力的瀑布！

Mae Ya Waterfall ~~ 最高的瀑布!

我们也到了纪念泰王及王后的Pagoda of Nobhamethanidol and Nabhapolbhumisiri。在哪里，可以看到美美的风景和小花园哦！

之后，再上到泰国最高点！

Doi Inthanon半山的非素食餐厅

我们在半山的一个美食中心午餐，后面也有美美的草坪。

虽然不是素食餐厅，我们却点了很美味的食物，也是没有素料的哦！都是天然的食材。觉得很赞的是tomyam，看他白白色，超辣的哦！基本上，dear是无法入口的，都是我一个人吃完的！

我们的晚餐 ~ Food 4 Thought 非素食餐厅

回到清迈，我们就到我们酒店隔一条街的Food 4 Thought吃晚餐。地址是：15/14 Moo 1 | 15/14 หมู่ 1, Chiang Mai 50200, Thailand，位于V Residence旁边！在Trip advisor排名16哦!

Food 4 Thought提供健康美味的食物，其中素食的选择也很多，环境清幽！是个能够好好思维、谈天、工作的好地方！

清迈自助游 ~ 第一天及Anchan Vegetarian Restaurant

我们想要去清迈已经好久了，辗转几年，今年dear看到我心情很不佳，就建议在我们结婚15周年的时候出去散散心！

我们从新山搭马航到吉隆坡，吃过午餐后，就要启程了。然而，亚航的飞机却出现状况，原本12点多启程的，却拖到3点多才出发。然而，心情还是没有被影响，因为会看到别人的用心吧？！

到清迈，已经是天黑黑了！原本以为天还亮，驾车就比较容易，毕竟第一次到清迈。还好我们在之前就订好车子了。到了那里，基本上全都fully booked了！这次决定租车自助游，做足功课，找我们想要去的景点，素食餐厅，又google先啦，以防万一！

到了那，很饿啦！就照计划去找我们要吃的餐厅 ~ Anchan Vegetarian Restaurant。因为它在一个小巷里，找到有点要放弃的时候，让dear看到了！它在trip advisor里可是排名第4的哦！吃了真觉得很棒！基本上没有素料，很健康的一下，虽然有点油！环境方面也很好！或许在trip advisor名列前茅吧，发现很多老外的哦！

Anchan Vegetarian Restaurant 位于Nimmanahaeminda Road | Opposite Soi 13, Chiang Mai 50200, Thailand，在Hillside Condo 旁边的小巷子内。